Ярко-зеленый раскидистый куст с сильно ветвистыми побегами и продолговатыми насыщенно-зелеными ягодами крыжовника Уральский виноград - замечательный выбор для сада. Этот сорт достойно выглядит, дает хорошие и вкусные урожаи и неприхотлив в выращивании. Высота кустарника в среднем до 1,5 м, его побеги покрыты довольно плотными и острыми шипами, но это один из немногих недостатков растения.
Декоративные свойства Уральского винограда обязаны яркой блестящей поверхности листьев и красивой форме плодов изумрудного цвета. Не менее ценны и вкусовые качества ягод этого шиповника - дегустаторы говорят о насыщенном десертном вкусе, небольшой кислоте и сильно выраженной жилковатости, которая не портит вкус. Сочная мякоть защищена толстой кожицей, благодаря которой крыжовник легко хранится и транспортируется. Каждый год Уральский виноград дает до 7 кг ягод с одного кустарника.
Зимостойкость этого сорта высокая, что позволяет его легко выращивать в средней полосе. Но он подвержен различным заболеваниям, поэтому Уральский виноград нужно постоянно защищать и обрабатывать от грибков, особенно часто он поражается пятнистостями и мучнистой росой.
Уральский виноград отличается хорошей самоплодностью, цветет крыжовник очень красиво яркими малиновыми соцветиями, которые постепенно становятся более бледными.